Ristorante Cavagna | Agno

La nostra recensione :

Ed ecco un altro locale trendy, internazionale, con piatti fatti in casa e birre artigianali. Di fatto Maurizio e Gabriele, i due ragazzi ticinesi che hanno aperto la Fermata a Lugano, hanno avuto l’idea di lanciarsi in un’altra avventura.

Come di consuetudine, appena entrati nel locale sembra di essere altrove, magari in una grande città. La sala non è troppo ampia,  è decorata in modo molto moderno con luci soffuse. Insomma, un ambiente rilassato dove poter gustare stupendi burgers (con tanti extras) ma soprattutto le loro costate.

Il team di Sapori&Dissapori è rimasto impressionato dalla scelta di carni per un’ottima costata. Di fatto troverete una moltitudine di carni che spaziano, ad esempio, dal Black Angus svizzero fino al Sashi finlandese. E per gli amanti del filetto, troverete puledro, toro e bisonte.

Consigliata la prenotazione.

Per un menù completo prevedere dai 30 ai 50 franchi a persona