Ristorante Centovalli, Tegna

Unsere Rezension :

Grosszügigkeit ist das erste Wort, das einem in den Sinn kommt, wenn man an das Restaurant Centovalli in Tegna denkt.

Und wenn Sie es schon einmal besucht haben, werden Sie wissen, dass die Risotto-Portionen besonders großzügig sind, zu zweit oder in Gruppen wird Ihnen das Gericht in einem Tablett serviert (wie auf dem Foto).

Wenn Sie Ihren Risottoteller mit etwas Fleisch begleiten möchten, wird Ihnen angeboten, sich mehrmals davon zu servieren, aber nur die Mutigsten und Kühnsten unter Ihnen werden dies annehmen.

Das Centovalli ist bekannt für sein quantitativ und geschmacklich großzügiges Risotto, das mit Gorgonzola und Steinpilzen gewürzt wird. Sie werden dann die Gelegenheit haben, ihn mit einigen klassischen Fleischsorten zu begleiten.

Bemerkenswert ist auch ein ausgezeichneter Service: von der Bestellung bis zur Rechnung wird alles schnell und höflich erledigt.

Wir empfehlen einen schönen Sommerbesuch, damit Sie das gemütliche Grotto im Freien und im Schatten eines üppigen Weinbergs genießen können.

Ein komplettes Risotto-Menü ist für 40 – 60 Franken pro Person erhältlich.