Grotto Ca’ Rossa | Gordevio

La nostra recensione :

Die Grottos im Vallemaggia wecken beim Team von S&D eine große Faszination aus, weil sie einen sofort an den Urlaub denken lassen, genauso wie an die ausgezeichneten lokalen Produkte, die unser Gebiet zu bieten hat.

Aus diesem Grund sind wir jedes Mal, wenn wir einen dieser Juwelen finden, begeistert, ihn mit unseren Lesern zu teilen. Das Grotto Ca’ Rossa befindet sich kurz vor dem Dorf Maggia (von Locarno kommend) und liegt zwischen der Kantonsstrasse und dem für diese Täler typischen schmalen Felshang.

Wir gingen im Sommer dorthin und nutzten die gemütliche Terrasse, auf der bis zu dreißig Personen Platz finden.

Die Speisekarte ist ziemlich groß für ein Grotto und bietet Ihnen viele Spezialitäten, die auf dem Grill auf der Terrasse zubereitet werden. Für die weniger fleischliebhaber gibt es ausgezeichnete Gnocchi (weich, leicht und absolut hausgemacht) in verschiedenen Geschmacksrichtungen (Brennnesseln und Tomaten, Sahne und Steinpilze usw.) oder verschiedene Risotto-Varianten.

Für ein komplettes Menü betragen die Kosten etwa 40 – 60 chf pro Person.