Storie di Gusto | Lugano
-
Luogo :
Atmosfera :
Carta / Menu :
Servizio :
Qualità-prezzo :
La nostra recensione :
Il Ristorante è chiuso!
„Il nostro è un progetto ambizioso“, così l’inizio della carta menù del Ristorante Storie di Gusto a Lugano.
In effetti si tratta di un piccolo locale situato nelle prossimità del quartiere Maghetti, dove i gestori dedicano la propria passione culinaria alla ricerca di ingredienti speciali.
Le storie dei molteplici prodotti le conoscono assai bene perché hanno visitato personalmente i diversi produttori e si sono fatti ispirare di persona.
I salumi, formaggi, birre artigianali e molto di più vengono abbinati a prelibate salse, verdure, sott’aceti e altri ingredienti originari della cultura tradizionale mediterranea. Potrete quindi assaporare il tagliere di crudi a confronto, la gran bresaola di toro, la slinzega di manzo, il petto di pollo fumé,… Oltretutto non mancheranno sicuramente diversi tipi di panini, insalate e pietanze ideali per una pausa pranzo.
Un mélange di sapori tradizionali da gustare in un ambiente intimo che richiama la storia, composto da elementi in legno, marmo e colori tenui. Oltre ciò, al bancone, potrete acquistare diverse prelibatezze da portarvi a casa.
Per un pranzo o una cena, prevedere una spesa dai 40.- ai 60.- CHF a persona.