Verace | Paradiso

La nostra recensione :

La cucina napoletana sta tornando di moda e anche in Ticino non mancano i nuovi locali che si specializzano nella proposta di questi piatti.

Anche Verace a Paradiso fa parte di questo gruppo che ha, molto spesso, come proposta da combattimento la pizza verace, quella col cornicione, la gustosa crosta di un paio di centimetri d’altezza che può contenere a piacimento ricotta, salsiccia o altri ingredienti.

Noi l’abbiamo ovviamente assaggiata; una con il cornicione ripieno di ricotta e una di bufala: ne siamo rimasti davvero entusiasti!

Se non siete appassionati di pizza, troverete anche dei primi e dei secondi con pesce o carne che valgono la pena di essere assaporati.

Per un menù completo con pizza prevedere dai 30 ai 50 franchi a persona.